超市称重未去皮重该如何赔偿？

在超市购物时，超市称重未去皮重的行为可能涉及消费欺诈。消费欺诈简单来说，就是商家通过欺骗等手段，让消费者做出了本来不会做的消费行为。就超市称重未去皮重这件事，商家故意不将皮重去除，导致消费者支付了更多的价款，这就很可能构成消费欺诈。

根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。也就是说，如果超市称重未去皮重构成欺诈，消费者可以要求超市按照购买商品价款的三倍进行赔偿。要是三倍赔偿的金额还不到五百元，那么超市最少要赔偿五百元。

不过，消费者需要提供相应的证据，比如购物小票、商品包装等，来证明超市存在未去皮重的情况。如果证据充分，消费者与超市协商赔偿事宜时就更有底气。要是和超市协商不成，消费者还可以向消费者协会、市场监督管理部门等相关机构投诉，以维护自己的合法权益。