签订合同后乙方违约不按合同执行该如何处理？

如果签订合同后乙方违约不按合同执行，作为受损方有多种办法维护自身权益。

首先要明确，根据《民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。这是处理此类问题的基本法律依据。

处理方式有以下几种：

一是协商解决。这是较为平和的方式，双方直接沟通，你可以要求乙方按照合同约定继续履行义务，承担违约责任，比如支付违约金、赔偿损失等。

二是申请调解。如果协商不成，可以请第三方介入调解，促使双方达成一致解决方案。

三是仲裁。前提是合同中有仲裁条款或者双方事后达成仲裁协议，那么就可以将纠纷提交给仲裁机构裁决。仲裁具有专业性、高效性等特点。

四是诉讼。若协商、调解不成，也没有仲裁协议，那么可以直接向有管辖权的人民法院提起诉讼，由法院审理并作出判决。

如果合同中约定了违约金，那么按照约定要求乙方支付。要是约定的违约金低于造成的损失，根据《民法典》第五百八十五条，可请求法院或仲裁机构增加；若过分高于造成的损失，也可请求适当减少。若合同没约定违约金，对于乙方违约造成的损失，也可以要求其赔偿。

相关概念：

违约责任：就是当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定时，需要承担的法律责任。

违约金：是双方在合同中约定的，一方违约时要向对方支付的一定数额的金钱。