买的水果酸了该怎么起诉？

当您购买到酸了的水果，准备通过起诉来维护自身权益时，以下是详细的步骤和相关要点。

首先，要明确法律依据。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条规定，经营者提供商品或者服务，造成消费者财产损害的，应当依照法律规定或者当事人约定承担修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失等民事责任。水果酸了无法正常食用，这属于商家提供的商品不符合质量要求，损害了您的财产权益，您有权要求赔偿。

接下来是起诉的流程。第一步是确定管辖法院。一般情况下，您可以向被告（即水果店）所在地的基层人民法院提起诉讼。这是因为民事诉讼通常遵循“原告就被告”的原则，这样便于法院传唤被告、调查取证等工作的开展。

第二步是撰写起诉状。起诉状是您向法院表达诉求和事实理由的重要文书。在起诉状中，要写明原告（您自己）和被告（水果店）的基本信息，包括姓名、性别、年龄、住址、联系方式等（如果是个体工商户，要写明其字号、经营者姓名等）。还要详细阐述诉讼请求，比如要求退还水果的货款、赔偿相应的损失等。同时，要清晰地陈述事实与理由，说明购买水果的时间、地点、水果出现问题的情况以及与商家协商的过程等。

第三步是准备证据材料。证据在诉讼中起着至关重要的作用。您需要准备购买水果的凭证，如发票、收据或者支付记录截图等，这能证明您与商家之间存在交易关系。此外，要保留水果酸了的相关证据，可以拍照或者录制视频，展示水果的外观、状态等，以证明水果确实不符合质量要求。如果有与商家协商的聊天记录、通话录音等，也可以作为证据提交，这能反映出您为解决问题所做的努力以及商家的态度。

第四步是向法院提交起诉材料。将写好的起诉状和准备好的证据材料一并提交给管辖法院。法院在收到材料后，会进行审查。如果符合立案条件，法院会受理案件，并通知您缴纳诉讼费用。

第五步是等待开庭审理。在开庭前，法院会安排时间和地点，并通知双方当事人。在庭审过程中，您要按照法官的指引，陈述自己的观点和证据，回应法官和被告的提问。法院会根据双方提供的证据和陈述，进行审理和判决。

总之，起诉是一个严肃的法律程序，需要您认真准备和积极参与。如果在过程中遇到困难，也可以考虑咨询专业的律师，以获得更准确和详细的法律帮助。