用刀划破包的行为属于盗窃还是抢夺罪？

在判断用刀划破包的行为属于盗窃还是抢夺罪之前，我们先来了解一下这两个罪名的概念。

盗窃罪，简单来说，是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。这里的“秘密窃取”是指行为人采取自认为不使财物所有者、保管者发觉的方法，暗中将财物取走。也就是说，在盗窃行为中，财物所有人往往在当时并不知道自己的财物被拿走。

而抢夺罪，是以非法占有为目的，乘人不备，公开夺取数额较大的公私财物的行为。“公开夺取”是其关键特征，即行为人当着财物所有者、保管者的面，乘其不备，公然夺取财物，被害人一般能立即发觉财物的损失。

对于用刀划破包的行为具体如何定性，需要结合实际情况分析。如果行为人是在被害人毫无察觉的情况下，用刀划破包并拿走财物，这种行为更符合盗窃罪的特征。因为此时被害人并没有意识到自己的财物正在被侵犯，行为人是通过秘密的方式获取财物。例如，被害人在拥挤的人群中，行为人趁其不注意，用刀划破其包拿走财物，被害人在当时并不知道发生了什么，直到后来才发现包被划破且财物丢失。

然而，如果行为人用刀划破包的行为是当着被害人的面，且被害人能够立即察觉到，这就可能构成抢夺罪。比如，被害人背着包走在路上，行为人突然冲过来，用刀划破包并抢走里面的财物，被害人当场就意识到财物被抢了。

依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

《中华人民共和国刑法》第二百六十七条规定，抢夺公私财物，数额较大的，或者多次抢夺的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。携带凶器抢夺的，依照本法第二百六十三条的规定定罪处罚。

总之，判断用刀划破包的行为属于盗窃还是抢夺罪，关键在于行为是否具有秘密性以及被害人是否能立即察觉财物被侵犯，然后根据具体情节和法律规定来确定罪名和相应的刑罚。