“喝酒免责承诺书”是否有效？

“喝酒免责承诺书”是指在饮酒活动前，参与者签订的一份协议，承诺在饮酒过程中或之后，若发生任何人身伤害、财产损失等情况，其他参与者或组织者不承担责任。从法律原理和相关规定来看，此类承诺书的效力是有限的。

首先，从民事法律行为的基本原则角度分析。根据《中华人民共和国民法典》规定，民事主体从事民事活动，应当遵循自愿、公平、诚信等原则。虽然签订“喝酒免责承诺书”是基于参与者的自愿，但这种自愿并不一定能完全排除法律规定的义务和责任。公平原则要求民事主体合理地确定各方的权利和义务，当一方在饮酒过程中因他人的过错行为受到损害时，若仅依据一份免责承诺书就免除其他参与者的责任，显然有失公平。

其次，从侵权责任的角度来看。《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在共同饮酒的场合，如果组织者或其他参与者存在强迫劝酒、明知对方不能喝酒仍劝酒、未对醉酒者尽到合理的照顾和救助义务等过错行为，导致饮酒者受到损害，那么即使有“喝酒免责承诺书”，也不能免除其侵权责任。例如，在他人已经明显醉酒，意识不清的情况下，其他参与者没有将其安全送回家或妥善安置，导致其发生意外，那么这些参与者就需要承担相应的赔偿责任。

再者，从合同效力的角度而言。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同中免除造成对方人身伤害责任的条款是无效的。“喝酒免责承诺书”中如果包含免除人身伤害责任的内容，该部分条款因违反法律强制性规定而无效。也就是说，当饮酒者因饮酒导致人身受到伤害时，不能依据承诺书免除其他责任人的赔偿责任。

综上所述，“喝酒免责承诺书”并不能完全保障参与者在饮酒活动中的免责。在共同饮酒时，每个参与者都应遵守法律规定和道德准则，尊重他人的生命健康权，避免因不当行为引发不必要的法律纠纷和责任。同时，饮酒者自身也应量力而行，对自己的行为负责。