酒店殴打老头是否犯法？

在酒店殴打老头是犯法的行为。首先，从民事角度来看，打人者侵犯了被打老头的生命健康权。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。也就是说，打人者需要为老头因被打而产生的各种经济损失进行赔偿。

其次，从治安管理方面来说，如果殴打行为情节较轻，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。如果是殴打六十周岁以上的人，要处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。这里的老头通常超过六十周岁，所以会按照较重的处罚标准来处理。

最后，若殴打行为造成老头轻伤以上的伤害结果，那么就可能涉嫌刑事犯罪了。依据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。总之，在酒店殴打老头无论从哪个层面都是违反法律规定的，会面临相应的法律责任。