酒店签订合同后不发工资是否合法？

酒店签订合同后不发工资是不合法的行为。下面为您详细解释相关法律知识。

工资是劳动者付出劳动后应得的报酬，这是受到法律保护的。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。也就是说，只要劳动者按照合同约定提供了劳动，用人单位就有义务按照规定及时、足额支付工资。

同时，《中华人民共和国劳动合同法》第三十条也明确指出，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。

在这种情况下，劳动者有多种途径维护自己的合法权益。首先，可以与酒店进行协商，要求其支付工资，并明确告知其不支付工资是违法行为。如果协商不成，可以向劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权对酒店的违法行为进行查处。此外，还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过仲裁的方式要求酒店支付工资及相应的经济补偿。如果对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼。

总之，酒店签订合同后不发工资严重违反了法律规定，劳动者要勇敢地运用法律武器来维护自己的合法权益。