利润表的收入是含税还是不含税呢？

在我国的财务和税务规定中，利润表中的收入通常是指不含税收入。

这里需要先解释一下含税收入和不含税收入的概念。含税收入就是包含了增值税等税款的收入金额，而不含税收入则是去除了税款之后的收入。举个例子，一家企业销售商品，标价113元，这里面包含了13元的增值税，那么113元就是含税收入，而100元就是不含税收入。

从会计核算的角度来看，根据《企业会计准则》，企业在确认销售收入时，应当按照不含税金额进行计量。这是因为增值税是一种价外税，它并不属于企业的经营成果。企业在销售商品或提供劳务时，收取的增值税会在增值税相关科目中进行核算，最终缴纳给税务机关，并不计入企业的收入。

再从税务方面来说，企业计算缴纳的增值税是基于销项税额减去进项税额的差额。销项税额是根据不含税销售额乘以适用税率计算得出的，这也进一步说明了在财务处理中使用不含税收入的合理性。

综上所述，利润表中的收入一般为不含税收入，这样能更准确地反映企业的经营成果和财务状况。