买卖合同形式及内容有哪些法律规制？

在我国，买卖合同是一种常见且重要的合同类型，法律对其形式和内容都有相应的规制。

首先，关于买卖合同的形式。根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。也就是说，买卖合同的形式较为多样，并非局限于书面合同。口头形式的买卖合同在日常生活中也很常见，比如在菜市场买菜，口头约定价格和数量，这就形成了一个简单的口头买卖合同。不过，为了避免日后产生纠纷时难以举证，对于一些金额较大、交易复杂的买卖，最好采用书面形式。

其次，对于买卖合同的内容。《中华人民共和国民法典》第五百九十六条规定，买卖合同的内容一般包括标的物的名称、数量、质量、价款、履行期限、履行地点和方式、包装方式、检验标准和方法、结算方式、合同使用的文字及其效力等条款。这些条款是买卖合同的核心要素，它们明确了买卖双方的权利和义务。例如，标的物的名称、数量和质量条款，确定了买卖的具体对象和标准；价款条款规定了买方需要支付的金额；履行期限和地点条款则明确了双方履行合同的时间和地点。此外，合同双方还可以根据具体交易情况，协商添加其他条款，只要这些条款不违反法律法规的强制性规定，都是有效的。

法律对买卖合同形式和内容的规制，是为了保障买卖双方的合法权益，维护市场交易的秩序。在签订买卖合同时，双方应当仔细审查合同的形式和内容，确保合同符合法律规定，以减少潜在的法律风险。