食品加工非法添加药品的行为会受到怎样的处罚?

我开了家小食品加工厂,最近听说有些同行在食品里非法添加药品,我很担心这种行为的后果。想了解下,要是食品加工过程中出现非法添加药品的情况,会面临什么样的处罚呢?我可不想在这方面犯错。
张凯执业律师
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食品加工非法添加药品是严重危害公众健康的违法行为,会受到一系列的处罚。


首先,从行政责任方面来看。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条规定,用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,或者经营上述食品的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处十万元以上十五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证,并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。食品加工非法添加药品就属于在食品中添加其他可能危害人体健康物质的行为,会按照此规定进行处罚。


其次,在刑事责任方面。如果非法添加药品的行为造成了严重后果,比如导致消费者人身伤害甚至死亡等,根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定,在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的,依照本法第一百四十一条的规定处罚,即处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑,并处罚金或者没收财产。

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