夜宵聚众斗殴会怎么处罚？

聚众斗殴指的是为了报复他人、争霸一方或者其他不正当目的，纠集众人成帮结伙地互相进行殴斗，破坏公共秩序的行为。这种行为不仅会对参与斗殴者的人身安全造成威胁，也严重影响了社会的公共秩序和稳定。

依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条规定，如果情节较轻，尚不构成犯罪的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。比如只是几个人小打小闹，没有造成严重的人身伤害和财产损失，可能就会按照治安管理处罚法来处理。

而如果聚众斗殴行为情节恶劣，达到犯罪标准的，就要依据《中华人民共和国刑法》第二百九十二条来定罪处罚。聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；有下列情形之一的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以上十年以下有期徒刑：多次聚众斗殴的；聚众斗殴人数多，规模大，社会影响恶劣的；在公共场所或者交通要道聚众斗殴，造成社会秩序严重混乱的；持械聚众斗殴的。例如在夜宵摊这种公共场所，多人持械参与斗殴，导致现场秩序严重混乱，就可能会按照刑法来定罪量刑。

在司法实践中，具体的处罚会综合考虑斗殴的起因、参与人数、使用的手段、造成的后果以及当事人在斗殴中所起的作用等多种因素。所以，对于夜宵聚众斗殴的处罚，需要根据具体的案件情况来确定适用治安管理处罚还是刑事处罚。