餐饮店无证经营的处罚标准是什么?

我开了一家小餐饮店,之前还没办好相关证件就开始营业了,现在有点担心会面临处罚。我想知道对于餐饮店无证经营,具体的处罚标准是怎样的呢?会不会罚很多钱,会不会有其他更严重的后果?
张凯执业律师
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餐饮店无证经营主要涉及未取得食品经营许可证从事食品经营活动等情况。下面来详细说说相关处罚标准。首先,在《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条有明确规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。如果违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。简单来说,如果一家无证经营的小餐饮店,每天卖的食物价值加起来不到一万元,一旦被查到,除了没收店里的违法所得、食物、做饭的工具、原材料这些东西之外,还会被罚款五万到十万块钱。要是这家店生意比较好,每天卖的东西价值超过了一万元,那罚款就会按照卖的东西价值的十倍到二十倍来算。而且除了罚款和没收物品,相关部门还会责令停止无证经营的行为,只有等办理好合法的证件后才能继续营业。要是不配合执法,可能还会面临更严重的法律后果。所以,开餐饮店一定要先办好食品经营许可证等相关证件,合法经营。

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