未签订土地承包合同的承包关系如何认定？

在现实生活中，未签订土地承包合同的情况时有发生，而这种情况下承包关系的认定是一个关键问题。接下来，我们从法律概念和相关法律条文规定两方面来详细分析。

首先，我们来理解一下土地承包关系。简单来说，土地承包关系就是承包方和发包方之间就土地的使用、经营等方面达成的一种约定。通常情况下，这种约定会以书面合同的形式呈现，但在实际操作中，也存在没有签订书面合同的情况。

根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。也就是说，合同并不局限于书面形式，口头约定在一定条件下也能成立合同关系。

对于土地承包关系，《中华人民共和国农村土地承包法》虽然强调了发包方应当与承包方签订书面承包合同，但这并不意味着未签订书面合同就不存在承包关系。如果承包方已经实际履行了主要义务，比如已经对土地进行了耕种、施肥、建设灌溉设施等实质性的经营活动，而发包方也接受了这种履行，那么根据《民法典》第四百九十条第二款规定，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。

此外，从证据角度来看，承包方可以通过收集相关证据来证明承包关系的存在。比如土地的实际使用情况、缴纳承包费用的凭证、村委会的会议记录、证人证言等。这些证据可以形成一个完整的证据链，来证明双方存在事实上的承包关系。

但是，未签订书面合同会存在一定的风险。因为口头约定可能存在表述不清、容易遗忘等问题，一旦双方发生纠纷，在确定权利义务范围时可能会比较困难。所以，为了更好地保障双方的合法权益，建议在进行土地承包时，及时签订书面合同，明确双方的权利和义务。

综上所述，未签订土地承包合同并不必然导致承包关系不成立。在承包方实际履行主要义务且发包方接受的情况下，承包关系是可以被认定的。不过，签订书面合同仍然是保障土地承包关系稳定和明确双方权利义务的最佳方式。