应该缴纳的税费中应交增值税是怎样规定的？

应交增值税是指一般纳税人和小规模纳税人销售货物或者提供加工、修理修配劳务活动本期应交纳的增值税。简单来说，就是企业在经营过程中，因为销售商品或者提供劳务等行为产生的增值部分需要缴纳的税款。

从计算方式来看，对于一般纳税人，采用的是一般计税方法，计算公式为：当期应纳税额 = 当期销项税额 - 当期进项税额。这里的销项税额是指纳税人销售货物或者提供应税劳务，按照销售额和适用税率计算并向购买方收取的增值税额；进项税额则是指纳税人购进货物或者接受应税劳务支付或者负担的增值税额。例如，一家企业销售商品获得不含税销售额100万元，适用税率为13%，那么销项税额就是100×13% = 13万元。如果该企业购进原材料等取得的进项税额为8万元，那么当期应缴纳的增值税就是13 - 8 = 5万元。

对于小规模纳税人，采用简易计税方法，应纳税额 = 销售额×征收率。小规模纳税人的征收率通常为3% 。比如，小规模纳税人的不含税销售额为50万元，那么应缴纳的增值税就是50×3% = 1.5万元。

相关法律依据方面，《中华人民共和国增值税暂行条例》对增值税的征收范围、税率、应纳税额的计算等都做了明确规定。该条例规定在中华人民共和国境内销售货物或者加工、修理修配劳务，销售服务、无形资产、不动产以及进口货物的单位和个人，为增值税的纳税人，应当缴纳增值税。同时，还规定了一些免征增值税的项目，如农业生产者销售的自产农产品等。总之，企业和个人在经营活动中，要依据相关法律规定准确计算和缴纳应交增值税。