增值税和个税是由买家出还是卖家出？

在法律规定中，增值税和个税的缴纳主体有着明确的界定。

首先说增值税，它是对商品生产、流通、劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值征收的一种流转税。根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第一条规定，在中华人民共和国境内销售货物或者加工、修理修配劳务，销售服务、无形资产、不动产以及进口货物的单位和个人，为增值税的纳税人，应当依照本条例缴纳增值税。通俗来讲，一般情况下，销售方销售商品或提供服务时产生了增值额，所以销售方是增值税的纳税义务人，也就是卖家要缴纳增值税。不过在实际交易中，卖家可能会将增值税转嫁给买家，通过提高商品或服务的价格，让买家间接承担这部分税款，但从法律本质上来说，纳税主体是卖家。

再来看个人所得税，它是以个人（自然人）取得的各项应税所得为对象征收的一种税。对于卖家来说，如果在交易中取得了所得，比如个人转让不动产、股权转让等，按照《中华人民共和国个人所得税法》第二条规定，这些所得需要缴纳个人所得税，所以通常卖家是个税的缴纳主体。但同样，在实际交易里，也可能存在卖家和买家协商，最终由买家承担这部分个税的情况，但这只是双方的约定，并不改变法律上卖家是纳税义务人的规定。

不过，在一些特殊交易场景或者合同有特别约定的情况下，纳税义务的实际承担者可能会有所不同。比如在某些二手房交易中，买卖双方可能会在合同里明确约定，所有税费都由买家承担，这在法律上也是允许的，只要不违反法律法规的强制性规定。所以，在具体交易中，要依据法律规定和合同约定来确定增值税和个税到底由谁来出。