如果不征收遗产税和房地产税会怎样？

首先来看看遗产税，遗产税是对被继承人去世后所遗留的财产征收的一种税。它的主要目的在于调节社会财富分配，防止财富过度集中在少数家族手中。从法律层面来讲，遗产税一般会依据《中华人民共和国继承法》等相关法律来规定征收的范围、税率等内容。虽然我国目前并没有正式开征遗产税，但如果不征收遗产税，可能会使得财富通过继承无限制地累积在少数人手中，加剧社会贫富差距。一些发达国家征收遗产税，就是为了避免财富在家族内的过度集中，促进社会资源的合理分配。

接着说说房地产税，房地产税是针对房产所有者征收的一种财产税。《中华人民共和国税收征收管理法》等法律是房地产税征收的重要依据。如果不征收房地产税，一方面，持有房产的成本会相对较低，可能会导致部分人大量囤房，造成房地产市场的供需失衡，推动房价不合理上涨。另一方面，政府缺少了这部分税收收入，就难以将其投入到城市基础设施建设、保障性住房建设等公共事业中。比如，征收房地产税可以为地方政府提供稳定的财政收入，用于改善当地的教育、医疗等公共服务。

综上所述，如果不征收遗产税和房地产税，可能会对社会财富分配、房地产市场以及公共事业发展等方面带来诸多不利影响。不过，税收政策的制定是一个复杂的过程，需要综合考虑多方面的因素。