什么是避险过当，避险过当应如何承担刑事责任？

避险过当是指在实行紧急避险时，避险行为超过必要限度，造成不应有的损害的情况。紧急避险是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在发生的危险，不得已采取的紧急避险行为。而避险过当就偏离了紧急避险应有的合理范围。

判断是否属于避险过当，关键在于看避险行为是否超过必要限度并造成不应有的损害。必要限度通常是指避险行为所造成的损害必须小于所避免的损害。如果避险行为造成的损害等于甚至大于所避免的损害，那就极有可能构成避险过当。

关于避险过当应如何承担刑事责任，根据《中华人民共和国刑法》第二十一条第二款规定，紧急避险超过必要限度造成不应有的损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。

在承担刑事责任时，首先要确定行为人主观上的罪过形式。避险过当的罪过形式通常有疏忽大意的过失、过于自信的过失，在少数情况下也可能是间接故意。不同的罪过形式，在量刑时会有所不同。

比如，甲为了避免自己的汽车与迎面超速驶来的汽车相撞，情急之下将车驶入人行道，结果将一名行人撞伤。事后经评估，甲的避险行为造成的损害明显大于所避免的损害，构成避险过当。如果甲应当预见自己的行为可能会撞到行人，但因为疏忽大意而没有预见，那么甲主观上就是疏忽大意的过失。

在司法实践中，对于避险过当的量刑，会综合考虑避险目的、过当程度、罪过形式以及所保护权益的性质等因素。如果避险目的是为了保护重大的合法权益，而过当程度相对较小，且行为人主观罪过较轻，那么通常会在量刑时给予较大幅度的减轻处罚甚至免除处罚。 总之，避险过当承担刑事责任需要结合具体的案件情况，依据法律规定来准确判定。