宾馆遭遇强制拆迁且下发拆除决定该怎么办？

当宾馆遭遇强制拆迁且收到拆除决定时，可按以下步骤应对。

首先，要对拆除决定进行合法性审查。在我国，行政机关作出拆除决定等行政行为必须遵循法定程序和有合法依据。依据《中华人民共和国行政强制法》，行政机关作出强制执行决定前，应当事先催告当事人履行义务，催告应当以书面形式作出，并载明履行义务的期限、方式等内容。如果行政机关没有履行这些程序就下发拆除决定，那么该决定很可能是违法的。你可以仔细查看拆除决定中是否有明确的法律依据和事实依据，如是否有认定宾馆属于违法建筑等情况。

其次，你拥有陈述和申辩的权利。根据《中华人民共和国行政处罚法》，当事人有权进行陈述和申辩。行政机关必须充分听取当事人的意见，对当事人提出的事实、理由和证据，应当进行复核；当事人提出的事实、理由或者证据成立的，行政机关应当采纳。你可以在规定的时间内，以书面或口头的形式向作出拆除决定的行政机关提出自己的意见和理由，说明宾馆的实际情况，比如建设的时间、审批手续等。

然后，若对拆除决定不服，可以申请行政复议。依据《中华人民共和国行政复议法》，公民、法人或者其他组织认为具体行政行为侵犯其合法权益的，可以自知道该具体行政行为之日起六十日内提出行政复议申请。你可以向作出拆除决定的上一级行政机关或同级人民政府提出复议申请，要求对拆除决定的合法性和合理性进行审查。

也可以选择提起行政诉讼。根据《中华人民共和国行政诉讼法》，公民、法人或者其他组织认为行政机关和行政机关工作人员的行政行为侵犯其合法权益，有权依照本法向人民法院提起诉讼。你可以在规定的期限内向有管辖权的人民法院提起行政诉讼，通过司法途径来维护自己的合法权益。

在整个过程中，要注意收集和保存相关证据，比如宾馆的建设审批文件、营业执照、拆除决定的书面文件、与行政机关沟通的记录等。这些证据对于证明你的主张和维护你的权益非常重要。