公司故意拖延不签劳动合同该怎么办，能否申请劳动仲裁？

当公司故意拖延不签劳动合同时，劳动者是有多种途径来维护自身合法权益的，并且可以申请劳动仲裁。下面为你详细解释。

首先，从法律概念上来说，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。

如果公司故意拖延不签劳动合同，在法律上会产生相应的后果。该法第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。也就是说，从你入职满一个月的次日开始，到公司与你签订劳动合同前一日，这期间你可以要求公司支付双倍工资。

那么遇到这种情况该怎么办呢？第一步，劳动者可以先尝试与公司进行沟通协商，提醒公司按照法律规定签订劳动合同。在沟通时，要注意保留好相关的聊天记录、通话录音等证据。

如果协商不成，劳动者就可以考虑向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位遵守劳动法律、法规的情况进行监督检查，对于公司不签劳动合同的违法行为，他们会依法进行处理。

而申请劳动仲裁也是一个非常有效的途径。劳动者可以向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请仲裁时，需要提交仲裁申请书、证明劳动关系存在的证据，比如工资支付凭证、工作证、考勤记录等。劳动仲裁委员会会根据双方提供的证据和事实进行审理，并作出裁决。

综上所述，当公司故意拖延不签劳动合同时，劳动者不仅有办法应对，而且申请劳动仲裁是法律赋予劳动者维护自身权益的重要手段。通过合理合法的途径，劳动者的合法权益能够得到有效的保障。