别人欠我1000块不还该怎么办？

当别人欠你1000块不还时，你可以通过以下几种合法途径来维护自己的权益。

首先，你可以尝试与对方进行友好的协商。这是解决问题最便捷的方式。在协商过程中，你要保持冷静和理智，明确告知对方借款的事实和还款的要求。你可以提醒对方你们之间的约定，以及按时还款是一种基本的信用行为。同时，你也可以给对方一定的宽限期，表现出你的理解和诚意。例如，你可以说：“我们之前说好这个时间还钱的，我现在也有点需要这笔钱，能不能在接下来的一周内还给我呢？”

如果协商无果，你可以考虑通过第三方调解来解决问题。你可以找一个与你们双方都比较熟悉且有一定公信力的人，如共同的朋友、长辈等，让他们从中调解。第三方调解人可以帮助你们沟通，了解双方的想法和困难，提出合理的解决方案。这种方式可以避免直接的冲突，有可能让对方认识到自己的错误并还款。

要是调解也没有起到作用，你可以选择走法律途径。虽然欠款金额只有1000块，但法律并不会因为金额小而不保护你的权益。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。

在起诉之前，你需要准备好相关的证据。即使没有借条，聊天记录、转账记录、证人证言等都可以作为证据来证明借款事实的存在。聊天记录中如果有对方承认借款的内容，或者转账记录上有备注是借款等，都能起到关键作用。

你要写好起诉状，在起诉状中明确原告和被告的基本信息、诉讼请求（即要求对方偿还欠款1000元及可能产生的利息等）、事实和理由（详细说明借款的经过）。然后将起诉状和证据材料一并提交给法院。

法院受理案件后，会按照法定程序进行审理。如果法院判决你胜诉，而对方仍然不还款，你可以向法院申请强制执行。法院会采取一系列措施，如查询、冻结、划拨对方的存款，查封、扣押、拍卖对方的财产等，以确保你能够收回欠款。

总之，别人欠你钱不还，你要通过合法合理的方式来解决，维护自己的合法权益。