有人欠我700元不还该怎么办？

如果有人欠你700元不还，你可以通过以下几种方式解决：

首先是协商。协商就是债权债务双方在自愿、互谅的基础上，直接沟通或者邀请第三人从中帮忙，来解决纠纷。你可以和欠款人好好沟通，看能不能达成分期付款或者延迟还款的协议，这样既可能让对方有能力还钱，你也最终能拿回欠款。

要是协商不行，还可以寻求调解。你可以向所在地的人民调解委员会提出书面调解申请，通过第三方的调解帮助，达成一个双方都能接受的还款计划。

最后还能采取法律诉讼手段。作为最后的办法，你可以考虑通过法律途径追讨欠款。起诉后，法院可能会判决对方偿还欠款。

【法律依据】 《民法典》 第六百七十五条规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。《中华人民共和国仲裁法》第二条表明，平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条规定，起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

相关概念：

仲裁：是指由双方当事人协议将争议提交（具有公认地位的）第三者，由该第三者对争议的是非曲直进行评判并作出裁决的一种解决争议的方法。

强制执行：是人民法院按照法定程序，运用国家强制力量，根据发生法律效力文书明确具体的执行内容，强制民事义务人完成其所承担的义务，以保证权利人的权利得以实现。