私人包工头欠钱没有证据怎么办？

当遇到私人包工头欠钱且没有证据的情况时，不必过于着急，我们可以从以下几个方面来解决问题。

首先，我们要先明确几个重要的法律概念。根据《中华人民共和国民法典》，债权债务关系是受到法律保护的。在我们这种给包工头干活的情况中，实际上就形成了一种劳务合同关系，即便没有书面合同，口头约定也可以构成合同关系。只不过口头合同在证明力上相对较弱，需要更多的间接证据来支撑。

接下来，我们要做的就是收集证据。证据是维护我们合法权益的关键。虽然没有直接的书面证据，但我们可以通过以下途径收集间接证据。比如，人证是很重要的一方面。一起干活的工友可以证明你确实为包工头提供了劳务。你可以和工友们沟通，让他们为你作证，最好能让他们写一份书面的证言，详细说明你干活的时间、地点和内容等情况。

除此之外，还可以收集一些视听资料。现在手机很普及，我们可以通过录音、录像的方式来收集证据。你可以尝试和包工头进行沟通，在谈话过程中，巧妙地提及欠款的事情，把你们的对话录制下来。注意，录音录像要清晰，内容要能明确体现出包工头欠你钱的事实。同时，聊天记录也是重要的证据之一。如果你们通过微信、短信等方式有过关于工作和欠款的交流，一定要保存好这些聊天记录。

当我们收集到一定的证据后，就可以考虑通过协商的方式解决问题。主动联系包工头，和他友好地沟通，说明你的困难和诉求，要求他尽快支付欠款。在协商过程中，要注意保留好相关的记录，比如聊天记录、通话录音等。如果包工头愿意协商并支付欠款，那自然是最好的结果。

如果协商不成，我们可以寻求第三方的调解。可以向当地的劳动监察部门或者人民调解委员会申请调解。劳动监察部门有权力对用人单位的劳动用工情况进行监督检查，他们可以帮助你和包工头进行沟通协商，促使包工头支付欠款。人民调解委员会则是一个中立的调解机构，他们会根据双方的情况进行调解，提出合理的解决方案。

如果调解也无法解决问题，那么我们就只能通过法律途径，向法院提起诉讼。在诉讼过程中，我们之前收集的证据就会发挥重要作用。法院会根据我们提供的证据来判断案件的事实，并作出公正的判决。一旦法院判决包工头支付欠款，而他仍然拒不支付的话，我们可以向法院申请强制执行，通过法院的强制手段来保障我们的合法权益。

总之，即使没有证据，我们也有很多方法可以维护自己的合法权益。但在整个过程中，我们要注意合法合规，按照法律规定的程序来处理问题。