蔬菜批发公司采购时没有发票怎么办？

对于蔬菜批发公司采购时没有发票的情况，我们可以从以下几个方面来分析和处理。

首先，我们要明白发票在法律上的意义。发票是指在购销商品、提供或者接受服务以及从事其他经营活动中，开具、收取的收付款凭证。对于企业来说，发票是进行会计核算、记录成本费用以及进行税务申报的重要原始凭证。

从税务角度来看，根据《中华人民共和国税收征收管理法》第十九条规定，纳税人、扣缴义务人按照有关法律、行政法规和国务院财政、税务主管部门的规定设置账簿，根据合法、有效凭证记账，进行核算。如果蔬菜批发公司采购没有发票，那么在企业所得税税前扣除方面会存在问题。《企业所得税税前扣除凭证管理办法》规定，企业发生支出，应取得税前扣除凭证，作为计算企业所得税应纳税所得额时扣除相关支出的依据。没有发票可能导致企业在计算应纳税所得额时，无法扣除相应的采购成本，从而增加企业的税负。

面对这种情况，有以下一些解决办法。一是尽量要求供应商提供发票。如果供应商是个体农户，可以通过税务机关代开发票的方式来取得合法凭证。根据相关规定，农业生产者销售的自产农产品免征增值税，农户可以到当地税务机关申请代开免税发票，这样批发公司就可以将其作为合法的税前扣除凭证。

二是如果确实无法取得发票，公司可以凭借相关的采购合同、收据、支付凭证等资料，证明采购业务的真实性。虽然这些资料不能完全等同于发票进行税前扣除，但在一定程度上可以作为业务真实性的佐证，在税务机关进行检查时，能减少企业的风险。不过，这种情况下，企业可能需要承担不能扣除成本导致的多缴纳企业所得税的后果。

总之，蔬菜批发公司在采购时应尽量取得发票，以保障企业的合法权益和正常的税务处理。如果无法取得，要做好相关资料的留存和解释工作，以应对可能出现的税务风险。