原告开庭时才拿出证据该怎么办？

在诉讼过程中，原告开庭时才拿出证据，这在法律上被称为“证据突袭”。面对这种情况，被告可以通过以下几个步骤来应对。

首先，要了解证据规则。依据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第一百零一条和第一百零二条规定，当事人逾期提供证据的，人民法院应当责令其说明理由，必要时可以要求其提供相应的证据。当事人因客观原因逾期提供证据，或者对方当事人对逾期提供证据未提出异议的，视为未逾期。当事人非因客观原因逾期提供证据，或者拒绝说明理由的，人民法院根据不同情形可以不予采纳该证据，或者采纳该证据但予以训诫、罚款。这意味着，如果原告没有合理理由在开庭时才拿出证据，法院有权根据具体情况决定是否采纳该证据。

其次，及时提出异议。当原告在开庭时突然拿出证据，被告应立即向法庭提出异议，要求原告说明逾期提供证据的理由。被告需要向法庭强调，由于原告的这种行为，导致自己没有足够的时间对该证据进行准备和质证，这会对自己的诉讼权利造成损害。如果原告不能给出合理的理由，被告可以请求法庭不予采纳该证据。例如，若原告称证据之前丢失，现在才找到，但被告有理由怀疑其真实性，就可以在法庭上提出质疑。

再者，申请延期审理或给予质证准备时间。如果法庭决定采纳原告当庭提交的证据，被告可以向法庭申请延期审理，以便有足够的时间对新证据进行调查、收集反驳证据和准备质证意见。根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十九条规定，有下列情形之一的，可以延期开庭审理：（一）必须到庭的当事人和其他诉讼参与人有正当理由没有到庭的；（二）当事人临时提出回避申请的；（三）需要通知新的证人到庭，调取新的证据，重新鉴定、勘验，或者需要补充调查的；（四）其他应当延期的情形。被告申请延期审理的理由通常符合“需要调取新的证据，重新鉴定、勘验，或者需要补充调查”这一情形。若不申请延期审理，被告也可以请求法庭给予一定的质证准备时间，在该时间内对证据进行分析和准备质证意见。

然后，认真进行质证。质证是指当事人、诉讼代理人及第三人在法庭的主持下，对当事人及第三人提出的证据就其真实性、合法性、关联性以及证明力的有无、大小予以说明和质辩的活动。被告在质证时，要围绕证据的真实性、合法性和关联性进行。对于真实性，要审查证据是否是原件、原物，复制件、复制品与原件、原物是否相符；对于合法性，要查看证据的形式、取得方式等是否符合法律规定；对于关联性，要判断证据与案件事实是否有关联。例如，如果原告提交的是一份证人证言，被告可以从证人与原告的关系、证人的感知能力、证人的记忆和表达能力等方面进行质证。

最后，充分利用法律救济途径。如果被告认为法庭对原告逾期提供证据的处理存在错误，或者因原告的证据突袭行为导致自己的合法权益受到损害，可以在一审判决作出后，在法定的上诉期限内向上一级人民法院提起上诉，通过二审程序来维护自己的合法权益。此外，如果原告的证据突袭行为给被告造成了经济损失，如因延期审理导致的额外费用等，被告还可以另行提起诉讼要求原告赔偿损失。

总之，面对原告开庭时才拿出证据的情况，被告要保持冷静，积极运用法律赋予的权利来应对，以维护自己的合法权益。