律师在什么时候可以查看刑事案件的卷宗和口供？

在刑事案件中，律师查看卷宗和口供的时间是有明确法律规定的。

首先，我们要了解一下刑事案件的不同阶段。一般来说，刑事案件要经历侦查、审查起诉和审判这几个主要阶段。

在侦查阶段，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》规定，辩护律师在侦查期间可以为犯罪嫌疑人提供法律帮助，代理申诉、控告，申请变更强制措施，向侦查机关了解犯罪嫌疑人涉嫌的罪名和案件有关情况，提出意见，但此阶段律师是不能查阅、摘抄、复制本案的案卷材料的，也就是不能查看卷宗和口供。这是因为侦查工作有其特殊性和保密性，过早地让律师查阅卷宗可能会对侦查工作的顺利开展造成影响。

到了审查起诉阶段，情况就不同了。依据《中华人民共和国刑事诉讼法》第四十条，辩护律师自人民检察院对案件审查起诉之日起，可以查阅、摘抄、复制本案的案卷材料。这意味着从这个阶段开始，律师有权查看包括卷宗和口供在内的所有案件材料。审查起诉阶段是人民检察院对侦查机关侦查终结移送起诉的案件和自行侦查终结的案件进行审查，依法决定是否对犯罪嫌疑人提起公诉、不起诉或者撤销案件的诉讼活动。律师在这个时候查看卷宗和口供，能够全面了解案件情况，为犯罪嫌疑人进行更有效的辩护。

在审判阶段，律师同样可以查阅、摘抄、复制本案的案卷材料。审判阶段是人民法院对案件进行审理并作出判决的阶段，律师充分查阅卷宗和口供等材料，有助于在法庭上更好地维护当事人的合法权益，保障审判的公平公正。

综上所述，律师在侦查阶段不能查看刑事案件卷宗和口供，自人民检察院对案件审查起诉之日起，就可以查看刑事案件的卷宗和口供了，并且在后续的审判阶段也享有此项权利。