给别人东西吃导致其中毒，我会坐牢吗？

在给别人东西吃导致其中毒的情况下，是否会坐牢需要根据具体情形来判断。

首先，如果是出于故意，比如明知食物有毒还故意给他人吃，想让对方中毒，这就可能构成故意犯罪。《中华人民共和国刑法》第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。这里如果故意投毒伤害他人，就可能按照故意伤害罪来定罪处罚。而要是故意投毒危害到不特定多数人的生命、健康和重大公私财产安全，那就可能构成投放危险物质罪，依照刑法第一百一十四条、第一百一十五条的规定，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

其次，如果不存在故意，而是因为疏忽大意或者过于自信导致他人中毒，可能构成过失犯罪。比如，没有妥善保存食物，导致食物变质却没发现，然后给别人吃致其中毒。《中华人民共和国刑法》第二百三十五条规定，过失伤害他人致人重伤的，处三年以下有期徒刑或者拘役。也就是说，如果对方中毒后经鉴定为重伤，可能会被认定为过失致人重伤罪。

最后，如果已经尽到了合理的注意义务，仍然无法预见食物会导致中毒，比如食物本身存在隐蔽瑕疵，那么可能不构成犯罪，不需要承担刑事责任。不过，可能还是需要承担一定的民事赔偿责任，依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，对受害者进行赔偿。