吃饭吃食物中毒商家有责任吗？

在吃饭时发生食物中毒的情况，一般来说商家是有责任的。下面为您详细介绍相关法律依据和责任认定。

从民事责任角度来看，商家和消费者之间形成了餐饮服务合同关系。商家有义务提供安全、符合卫生标准的食品。根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。如果消费者因食用商家提供的食物而食物中毒，这显然表明商家没有履行提供安全食品的合同义务，需要对消费者的损失进行赔偿。这些损失包括但不限于医疗费、误工费、护理费等。例如，消费者因食物中毒住院治疗，花费了一定的医疗费用，耽误了工作导致收入减少，这些都可以要求商家赔偿。

从行政责任方面，《中华人民共和国食品安全法》对商家的食品卫生安全有严格要求。该法第一百二十四条规定，生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。所以，商家可能会面临相关行政部门的处罚。

若构成犯罪，依据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。如果商家的行为符合犯罪构成要件，就会被追究刑事责任。

当消费者遇到食物中毒的情况，首先要及时就医并保留好相关的病历、检查报告、医疗费用票据等证据。同时，要尽量保存好剩余的食物、就餐的票据、餐厅的相关信息等。可以先与商家协商赔偿事宜，如果协商不成，可以向当地的市场监督管理部门、消费者协会等相关机构投诉，也可以通过向人民法院提起诉讼来维护自己的合法权益。