文字使用低脂申请行政复议是否合理？

在探讨文字使用“低脂”申请行政复议是否合理这个问题时，我们首先要明确行政复议的概念。行政复议是公民、法人或者其他组织认为行政机关的具体行政行为侵犯其合法权益，依法向行政复议机关提出复查该具体行政行为的申请，行政复议机关依照法定程序对被申请的具体行政行为进行合法性、适当性审查，并作出行政复议决定的一种法律制度。

对于食品包装上文字使用“低脂”，在我国有明确的食品安全国家标准来进行规范。根据《预包装食品营养标签通则》（GB 28050 - 2011），“低脂”有严格的含量要求，即食品中的脂肪含量每100克不超过3克，每100毫升不超过1.5克。如果食品确实符合这个标准，那么使用“低脂”表述是合理合法的。

当行政机关认为食品包装使用“低脂”文字存在问题并作出相应行政行为（如罚款、责令整改等），而企业认为自身使用“低脂”是符合标准的，此时申请行政复议是合理的。因为企业有权利维护自身的合法权益，认为行政机关的具体行政行为有误时，可通过行政复议程序来进行纠正。

依据《中华人民共和国行政复议法》第二条规定，公民、法人或者其他组织认为具体行政行为侵犯其合法权益，向行政机关提出行政复议申请，行政机关受理行政复议申请、作出行政复议决定，适用本法。所以，只要企业能提供充分的证据证明其产品符合“低脂”标准，其申请行政复议就是合理且受法律保护的。