申请食品经营许可证的操作流程是怎样的？

申请食品经营许可证的操作流程如下：

首先，我们要明白食品经营许可证是食品经营者合法从事食品经营活动的凭证。根据《食品经营许可管理办法》规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。

第一步，申请前的准备。申请人需要准备相关材料，主要包括食品经营许可申请书、主要设备设施布局、操作流程等文件，以及保证食品安全的规章制度。如果申请人委托他人办理食品经营许可申请，代理人还应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

第二步，提交申请。申请人可以通过两种方式提交申请，一是到当地食品药品监督管理部门的办事窗口提交纸质材料；二是通过网络平台进行在线申请。在提交申请时，要确保所提供的材料真实、完整、有效。

第三步，受理环节。食品药品监督管理部门会对申请材料进行审查。如果申请材料存在可以当场更正的错误，允许申请人当场更正；如果材料不齐全或者不符合法定形式，会当场或者在5个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容。当申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正材料时，会予以受理。

第四步，现场核查。对于需要进行现场核查的情形，食品药品监督管理部门会指派两名以上执法人员对申请人的经营场所进行现场核查。核查内容包括食品经营场所的环境卫生、设备设施、工艺流程、人员管理等方面是否符合食品安全的要求。

第五步，决定与发证。经过审查和现场核查，如果符合条件，食品药品监督管理部门会在受理申请之日起20个工作日内作出准予许可的决定。作出准予许可决定后，会自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。如果不符合条件，会书面说明理由，并告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。