怎样办理食品经营许可证？

食品经营许可证是从事食品销售和餐饮服务活动的商家必须取得的证件，它能确保食品经营符合国家的安全标准。以下为你介绍办理食品经营许可证的详细内容。

首先是申请条件。依据《食品经营许可管理办法》，申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。同时，具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；法律、法规规定的其他条件。

然后是申请所需材料。主要包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

办理流程方面，第一步是申请人登录当地食品药品监督管理局官网，进行网上申报，也可以前往当地食品药品监督管理部门办事窗口提交申请材料。第二步是相关部门对申请材料进行形式审查，材料齐全、符合法定形式的，予以受理；材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容；不符合受理条件的，不予受理并说明理由。第三步是受理后，食品药品监督管理部门会安排工作人员对经营场所进行现场核查，主要核查场所的卫生环境、设备设施、工艺流程等是否符合食品安全要求。第四步是经审查，符合规定条件的，食品药品监督管理部门会作出准予许可的决定；不符合规定条件的，作出不予许可的决定并书面说明理由。最后，申请人在收到准予许可决定后，在规定时间内到指定地点领取食品经营许可证。