合同签订了就不可以撤销吗？

合同签订后，在符合法定情形时是可以撤销的。

首先，因重大误解订立的合同可以撤销。所谓重大误解，就是行为人对行为的性质、对方当事人、标的物的品种、质量、规格和数量等存在错误认识，导致行为后果与自己的本意相悖，并且造成了较大损失。例如，购买一幅画，以为是名家真迹，后来发现是赝品，这种对标的物的错误认识就可能构成重大误解。依据《中华人民共和国民法典》第一百四十七条规定，基于重大误解实施的民事法律行为，行为人有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。

其次，因显失公平订立的合同可撤销。显失公平是指一方在紧迫或缺乏经验的情况下订立的，如果履行对其有重大不利的合同。比如，某人因急需用钱，在缺乏经验的情况下以极低的价格出售了自己价值较高的房产，这种情况就可能构成显失公平。根据民法典相关规定，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。

再者，因欺诈订立的合同也可撤销。欺诈是指一方当事人故意告知对方虚假情况，或者故意隐瞒真实情况，诱使对方作出错误意思表示的行为。例如，卖家谎称商品具有某种特殊功能，消费者信以为真而购买，后来发现该商品并不具备此功能，消费者就可以主张撤销合同。

另外，以胁迫手段，使对方在违背真实意思的情况下订立的合同，受胁迫方有权请求撤销。比如，一方以伤害对方家人相威胁，迫使对方签订合同。

最后，利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使合同的订立显失公平的，受损害方有权请求撤销。例如，趁他人发生重大疾病急需用钱时，以极低的价格收购其房产。

需要注意的是，申请撤销要在撤销的期限内进行。