公寓是否能办理食品经营许可证?

我想在公寓里开个小的食品店,卖点零食饮料啥的,不知道公寓能不能办食品经营许可证。我了解到办这个证可能对场地有要求,也不知道公寓符不符合条件,所以想问问懂行的朋友,公寓到底能不能办这个证啊?
张凯执业律师
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公寓是否能办理食品经营许可证,不能一概而论,需要结合多方面因素判断。


首先,咱们来了解一下什么是食品经营许可证。食品经营许可证是单位和个人从事食品销售和餐饮服务活动,经食品药品监督管理部门审查批准后,发给的经营凭证。根据《食品经营许可管理办法》第十一条规定,申请食品经营许可,应当符合具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施等条件。


对于公寓而言,如果满足相关要求,是可以办理食品经营许可证的。比如公寓有合适的面积用于食品的经营和贮存,并且环境符合卫生标准,远离污染源等。如果公寓是商住两用性质,本身就允许进行商业经营活动,那么在符合食品经营许可的其他条件下,就具备办理许可证的基础。然而,如果公寓是纯粹的居住用途,从规划和用途上来说,可能不允许开展食品经营活动,也就难以办理食品经营许可证。而且部分公寓可能存在空间狭窄、通风条件差等问题,无法满足食品经营对场所环境的要求,这种情况下也不能办理。此外,还需要考虑当地的具体政策和规定,有些地方可能对在公寓办理食品经营许可证有额外的限制或要求。所以,想要在公寓办理食品经营许可证,建议先咨询当地的食品药品监督管理部门,了解详细的政策和要求,并按照规定准备好相关材料进行申请。

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