安装服务能否按照甲供工程选择简易计税？

首先，我们来解释一下“甲供工程”和“简易计税”这两个概念。甲供工程，通俗来讲，就是在一项建筑工程中，建设单位自行采购了部分或全部的设备、材料、动力等物资，而施工单位主要负责提供建筑服务。简易计税则是一种相对简便的计税方法，它不考虑进项税额抵扣的问题，直接按照销售额和规定的征收率来计算应纳税额。

根据《财政部 国家税务总局关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》（财税〔2016〕36号）附件2《营业税改征增值税试点有关事项的规定》第一条第（七）款第2项规定，一般纳税人为甲供工程提供的建筑服务，可以选择适用简易计税方法计税。这里的建筑服务包括工程服务、安装服务、修缮服务、装饰服务和其他建筑服务。

所以，对于安装服务而言，如果符合甲供工程的条件，一般纳税人是可以选择按照甲供工程适用简易计税方法的。不过，一旦选择适用简易计税方法计税，36个月内不得变更。同时，施工企业需要注意留存好相关的甲供材料的采购合同、发票等资料，以备税务机关核查。这样做不仅符合税法规定，也能避免后续可能出现的税务风险。