实习律师能否在答辩状上签字？

实习律师是否可以在答辩状上签字，需要从实习律师的职责和相关法律规定来分析。

实习律师是指取得律师资格或法律职业资格证书者，没有律师执业经历，领取实习律师证后，在律师事务所实习的人员。实习的目的主要是为了积累实践经验，熟悉律师业务的操作流程，为正式成为执业律师做准备。

根据《申请律师执业人员实习管理规则》，实习律师在实习期间，应当在指导律师的指导下，辅助指导律师办理律师业务，并且实习人员在实习期间不得独自承办律师业务。答辩状是法律文书，代表着当事人在诉讼中的观点和立场，是一种重要的法律业务文件。

从法律实务角度来看，答辩状需要有相应的法律专业判断和责任承担。正式执业律师在签字后，意味着对答辩状内容的真实性、合法性负责，并且要承担相应的法律后果。而实习律师由于尚未取得律师执业证书，不具备独立承担法律责任的资格。

在实际的司法实践中，法院等司法机关通常只认可执业律师在法律文书上的签字效力。实习律师在答辩状上签字不具有相应的法律效力，司法机关也不会接受。

综上所述，实习律师不可以在答辩状上签字。不过，实习律师可以在指导律师的带领下，参与答辩状的起草、讨论等工作，这也是实习过程中学习和积累经验的重要环节。