执照和食品证是否可以更改法人名？

在我国，营业执照和食品经营许可证通常是可以更改法人名称的。

首先来说营业执照。营业执照是企业、个体工商户等市场主体准许从事营利性经营活动的凭证。根据《市场主体登记管理条例》第二十四条规定，市场主体变更登记事项，应当自作出变更决议、决定或者法定变更事项发生之日起30日内向登记机关申请变更登记。当需要更改法人名称时，属于变更登记事项，应及时办理。一般办理时需要准备申请书、修改后的公司章程或者公司章程修正案（加盖公章）、新法定代表人的身份证明等材料，前往当地的市场监督管理部门申请办理变更登记。

接着是食品经营许可证。食品经营许可证是指在中华人民共和国境内，取得营业执照等，从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。依据《食品经营许可管理办法》第二十七条规定，食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。变更法人名称就属于许可事项发生变化的情况。办理时，一般要提交食品经营许可变更申请书、食品经营许可证正本、副本、与变更食品经营许可事项有关的其他材料等，到原发证机关申请变更。

所以，无论是营业执照还是食品经营许可证，都能够更改法人名称，只要按照相应的规定和流程，准备好所需材料，前往对应的管理部门申请办理即可。