餐饮的营业执照经营范围是怎样的？

餐饮营业执照的经营范围，简单来说，就是餐饮经营者可以合法从事的经营活动的范围。明确经营范围，一方面有利于保障消费者的知情权，让消费者清楚知晓商家能提供哪些餐饮服务；另一方面也便于市场监管部门进行监督管理，确保商家在合法合规的范围内开展经营活动。

根据《企业经营范围登记管理规定》，企业的经营范围由企业登记机关根据投资人或者企业的申请依法登记。它分为许可经营项目和一般经营项目。许可经营项目是指企业在申请登记前依据法律、行政法规、国务院决定应当报经有关部门批准的项目；一般经营项目则是不需要批准，企业可以自主申请的项目。

对于餐饮行业，常见的经营范围包括以下几类。首先是餐馆服务，涵盖了正餐服务，比如各种中餐厅、西餐厅等提供的较为正式的餐食服务；快餐服务，像麦当劳、肯德基等提供的快速便捷的餐饮服务；还有小吃服务，比如各类小吃店、面馆等提供的特色小吃。其次是饮品店服务，包括咖啡馆服务、茶馆服务、酒吧服务以及其他饮品店服务，例如奶茶店、鲜榨果汁店等。另外，还可能包括食堂，像学校食堂、企业食堂等。

如果涉及到外卖服务，也是可以包含在经营范围里的。但如果要销售自制的预包装食品，这就属于许可经营项目了，需要取得食品经营许可。因为预包装食品的生产和销售涉及到食品安全问题，需要符合相关的生产标准和卫生要求。所以在填写餐饮营业执照经营范围时，一定要根据实际经营情况准确填写，涉及许可经营项目的，要先取得相应的许可。