销售明知是不符合食品安全标准的食品该如何赔偿？

在我国，销售明知是不符合食品安全标准的食品涉及到相应的赔偿问题，下面为您详细介绍。首先，从法律概念上来说，不符合食品安全标准的食品是指那些在生产、加工、储存、运输等过程中，违反了国家规定的食品安全相关要求的食品，比如含有有害物质、变质、过期等情况。《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款明确规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。也就是说，如果消费者购买到了商家明知是不符合食品安全标准的食品，消费者可以有两方面的赔偿主张。一方面是要求赔偿实际损失，这个实际损失包括因为食用该食品导致的身体损害而产生的医疗费用、误工费等，也包括购买食品所花费的价款。另一方面，消费者还能要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。当增加赔偿的金额不足一千元时，最低按照一千元进行赔偿。例如，消费者购买了价值50元的不符合食品安全标准的食品，即使按照价款十倍计算是500元，但由于不足一千元，那么消费者可以要求商家赔偿一千元。所以，一旦遇到销售明知是不符合食品安全标准食品的情况，消费者可以依据上述法律规定来维护自己的合法权益。