虚假标注生产日期，消费者该如何维权？

当消费者遇到商品虚假标注生产日期的情况时，可通过以下途径进行维权。

首先，我们要明白虚假标注生产日期这种行为的性质。从法律层面来看，这属于欺诈行为。《中华人民共和国消费者权益保护法》规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。

在维权时，消费者可以先与经营者进行协商。心平气和地向商家说明情况，指出其商品虚假标注生产日期的问题，并依据法律要求合理的赔偿。例如，要求退货退款，并且按照上述法律规定给予相应的赔偿。很多时候，商家为了避免更麻烦的后续处理，可能会选择与消费者协商解决。

如果与经营者协商不成，消费者可以向消费者协会或者其他依法成立的调解组织申请调解。消费者协会会根据具体情况，组织双方进行调解。他们有专业的调解流程和经验，能在一定程度上促使问题得到解决。

另外，还可以向有关行政部门投诉。比如市场监督管理部门，他们有权力对商家的经营行为进行监管和查处。消费者在投诉时，要详细说明商品的情况、购买的时间地点等信息，以便行政部门能够准确地处理。

如果上述途径都无法解决问题，消费者还可以通过仲裁或者诉讼的方式来维权。仲裁需要双方事先约定仲裁条款，按照仲裁程序进行处理。而诉讼则是向人民法院提起民事诉讼，由法院根据事实和法律进行判决。在诉讼过程中，消费者要注意收集和保存相关证据，如购买商品的票据、商品本身等，这些证据对于维护自己的权益至关重要。

总之，消费者在遇到虚假标注生产日期的情况时，要勇敢地拿起法律武器，通过合理合法的途径来维护自己的权益。