保健食品销售是否需要办许可证?

我打算开一家店销售保健食品,但是不太清楚这方面的规定。不知道销售保健食品需不需要办理许可证呢?要是需要的话,不办会有什么后果,所以想了解一下具体的法律要求。
张凯执业律师
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在我国,销售保健食品是需要办理相关许可证的。


从法律概念上来说,保健食品属于特殊食品的范畴,它是声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。这类食品有其特殊的管理规定,因为它关系到消费者的身体健康和安全。所以,对于销售保健食品的商家,要求办理许可证,其实是为了规范市场,保障消费者能购买到安全、合格的产品。


依据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。这里的食品销售就包含了保健食品的销售。也就是说,销售保健食品必须先取得食品经营许可。同时,根据《食品经营许可管理办法》,申请食品经营许可,应当符合具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离等条件。


如果未取得食品经营许可从事保健食品销售,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。所以,为了合法合规经营,避免受到法律处罚,销售保健食品一定要办理许可证。

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