老人儿女未尽赡养义务，被告必须是所有儿女吗

在老人儿女未尽赡养义务的情况下，并非强制规定被告必须是所有儿女。

赡养义务是指成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的责任。《民法典》第二十六条明确规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务 。这是法律赋予子女的责任。

从实际操作层面来说，起诉时可以仅针对未承担赡养责任的子女提起诉讼。比如，老人有三个子女，其中两个一直尽赡养义务，只有一个不尽义务，老人可以只起诉这个不尽义务的子女。

然而，在多数情况下，法院为了全面、妥善地解决赡养问题，平衡各子女间的责任，倾向于追加所有子女为共同被告。这是因为赡养义务在子女之间具有连带性，是一个整体责任。即便部分子女已经履行了一定赡养义务，通过将所有子女列为被告，法院可以充分了解各子女情况，合理分配赡养义务，保障老人权益，维护家庭和社会的稳定。

例如，老人起诉部分子女不给赡养费，法院可能会把其他子女也追加进来。有的子女可能会说自己之前给老人买过东西、照顾过生活等，通过这种方式，法院能综合判断，合理确定每个子女应承担的赡养责任。

相关概念：

赡养义务：指成年子女对父母在经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的责任。

连带性：意味着虽然子女各自独立，但在赡养父母这件事上，他们的责任相互关联，共同保障父母的权益。