《食品安全法》第十一条的罚款是多少？

我开了一家小餐馆，最近被查出可能违反了《食品安全法》第十一条。我不太清楚这一条具体的规定，也不知道如果真的违反了会面临多少罚款。我很担心罚款金额会对我的生意造成很大影响，所以想了解一下这方面的情况。
张凯执业律师
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《食品安全法》第十一条主要有两款内容。第一款规定国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究、应用研究，鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。这一款主要是鼓励性条款，不存在罚款的问题。


第二款规定国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药，推动替代产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低残留农药。涉及这一款并出现需要罚款的情况，通常是在违反农药使用相关规定并影响到食品安全方面。


关于罚款的具体金额，要结合其他相关条款来确定。例如，如果违反《食品安全法》第三十四条规定，使用了国家禁止使用的农药等，依据《食品安全法》第一百二十三条规定，违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。


总之，罚款金额会根据具体的违法情形、货值金额等因素综合判断。

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