民法典中，当债权人违约时，债务人该如何处理？

在民法典的框架下，当债权人违约时，债务人可以通过以下几种方式来处理：

首先，要求债权人承担违约责任。根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。例如，在借款合同中，如果债权人未按照约定的日期、数额提供借款，造成借款人损失的，应当赔偿损失，这在民法典第六百七十一条中有明确规定。也就是说，债务人有权要求债权人按照合同约定继续履行义务，或者采取相应的补救措施来弥补违约行为造成的影响，还可以要求债权人赔偿因违约给自己带来的损失。损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失，这是民法典第五百八十四条的规定。

其次，如果债权人躲避或者其他原因导致债务人无法清偿债务的，债务人可以请求提存。按照民法典第五百七十一条规定，债务人将标的物或者将标的物依法拍卖、变卖所得价款交付提存部门时，提存成立，提存成立的，视为债务人在其提存范围内已经交付标的物。提存后，债务人应当及时通知债权人或者债权人的继承人、遗产管理人、监护人、财产代管人。并且，提存后标的物毁损、灭失的风险由债权人承担，提存期间，标的物的孳息归债权人所有，提存费用也由债权人负担，这在民法典第五百七十三条中有规定。

最后，如果双方协商一致，也可以对合同进行变更。但需要注意的是，债权人不能单方面修改合同，这是根据民法典第五百四十三条 【协议变更合同】当事人协商一致，可以变更合同的规定。