食品经营者终止食品经营，应当在几个工作日完成相关事宜？

当食品经营者终止食品经营时，涉及到一系列需要完成的事项，其中重要的一点是办理食品经营许可注销手续。

根据《食品经营许可管理办法》第三十七条规定，有下列情形之一，食品经营者未按规定申请办理注销手续的，原发证的食品药品监督管理部门应当依法办理食品经营许可注销手续：（一）食品经营许可有效期届满未申请延续的；（二）食品经营者主体资格依法终止的；（三）食品经营许可依法被撤回、撤销或者食品经营许可证依法被吊销的；（四）因不可抗力导致食品经营许可事项无法实施的；（五）法律法规规定的应当注销食品经营许可的其他情形。并且在第三十六条明确指出，食品经营者终止食品经营，食品经营许可被撤回、撤销或者食品经营许可证被吊销的，应当在30个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理注销手续。

简单来说，食品经营者一旦决定终止食品经营，需要在停止经营后的30个工作日内，主动到当初给自己发放食品经营许可证的相关部门，申请办理注销手续。这样做是为了保证市场监管的准确性和有效性，避免出现无证经营或者虚假经营信息的情况。如果食品经营者没有按照规定的时间去办理注销手续，可能会面临一些不利的后果。比如可能会影响经营者后续在市场监管部门的信用记录，还可能会因为没有及时注销而被相关部门进行额外的检查或者处罚等。所以，及时办理注销手续是食品经营者在终止经营时必须要重视的一项法律义务。