免税发票的进项该如何抵扣？

首先，我们要明白什么是免税发票和进项抵扣。免税发票就是在开具发票时，发票上注明的销售额是不用缴纳增值税的。而进项抵扣呢，简单来说，就是企业在购买货物、服务等过程中支付的增值税，可以在计算应缴纳的增值税时扣除一部分。

一般情况下，免税发票是不能进行进项抵扣的。因为销售方开具免税发票，意味着这部分销售是免征增值税的，没有缴纳相应的增值税，购买方也就不能抵扣这部分进项税额。

不过，也有一些特殊情况。根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第八条规定，购进农产品，除取得增值税专用发票或者海关进口增值税专用缴款书外，按照农产品收购发票或者销售发票上注明的农产品买价和11%的扣除率计算的进项税额，国务院另有规定的除外。这里的销售发票，就是指农业生产者销售自产农产品适用免征增值税政策而开具的普通发票。也就是说，如果企业取得的是农业生产者销售自产农产品的免税发票，是可以按照规定计算抵扣进项税额的。

计算方法是：进项税额=买价×扣除率。例如，企业取得一张农业生产者开具的免税发票，买价为10000元，按照11%的扣除率计算，可抵扣的进项税额就是10000×11% = 1100元。

此外，纳税人购进用于生产销售或委托受托加工17%税率货物的农产品，按照农产品收购发票或者销售发票上注明的农产品买价和13%的扣除率计算进项税额。

所以，免税发票进项能否抵扣以及如何抵扣，要根据具体的情况和相关法律规定来确定。在进行税务处理时，企业一定要严格按照法律规定操作，避免出现税务风险。