酒吧卖假酒该怎么处理？

酒吧卖假酒的行为涉及多个法律层面的问题，会依据不同的情形进行处理。

从民事责任来看，酒吧卖假酒属于欺诈消费者的行为。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。也就是说，如果你在酒吧购买了假酒，你有权要求酒吧给予购买酒价款三倍的赔偿，如果赔偿金额不足五百元，酒吧应赔偿五百元。

从行政责任方面，《中华人民共和国产品质量法》规定，在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照。所以，市场监督管理部门可以对酒吧卖假酒的行为进行查处，根据其销售假酒的货值金额进行罚款，没收违法所得，甚至吊销酒吧的营业执照。

若酒吧卖假酒的行为构成犯罪，还需承担刑事责任。依据《中华人民共和国刑法》第一百四十条规定，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。如果酒吧卖假酒的销售金额达到一定标准，相关责任人会被追究刑事责任。