爷爷过世后遗产该如何继承？

爷爷过世后，遗产的继承方式主要有以下几种情况。

首先是按照遗赠扶养协议、遗嘱以及法定继承的顺序来。如果爷爷在生前与他人签订了遗赠扶养协议，那么就按照协议来处理遗产。比如爷爷和某个亲戚约定，亲戚负责照顾爷爷晚年生活，爷爷去世后将部分房产给予该亲戚，这就是遗赠扶养协议的一种体现。

要是爷爷立有遗嘱，就遵循遗嘱内容继承。遗嘱是爷爷对自己财产分配的意愿表示。例如爷爷在遗嘱中写明将存款分给某个子女，那就按遗嘱执行。

若没有遗赠扶养协议和遗嘱，就按照法定继承来。《民法典》第一千一百二十七条规定，遗产按照下列顺序继承：第一顺序为配偶、子女、父母；第二顺序为兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。继承开始后，先由第一顺序继承人继承，第二顺序继承人不继承；没有第一顺序继承人继承的，才由第二顺序继承人继承。这里所说的子女，包括婚生子女、非婚生子女、养子女和有扶养关系的继子女；父母包括生父母、养父母和有扶养关系的继父母；兄弟姐妹包括同父母的兄弟姐妹、同父异母或者同母异父的兄弟姐妹、养兄弟姐妹、有扶养关系的继兄弟姐妹 。

举个例子，如果爷爷去世，奶奶还在世，那么奶奶作为配偶属于第一顺序继承人。同时爷爷的子女们，不管是亲生的还是收养的等，也都是第一顺序继承人。他们共同来继承爷爷的遗产。要是爷爷的子女中有先于爷爷去世的，那么其子女可以代位继承。比如父亲先于爷爷去世，孙子女就可以代替父亲继承爷爷的部分遗产。

相关概念：

遗赠扶养协议：是遗赠人和扶养人之间关于扶养人承担遗赠人的生养死葬的义务，遗赠人的财产在其死后转归扶养人所有的协议。

遗嘱继承：是按照被继承人所立的合法有效的遗嘱而承受其遗产的继承方式。

法定继承：是在被继承人没有对其遗产的处理立有遗嘱的情况下，由法律直接规定继承人的范围、继承顺序、遗产分配的原则的一种继承形式。