黄金更换是否有法律规定？

在我国，黄金更换是有相关法律规定的。

首先，从消费者权益保护角度来看，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第十六条规定，经营者向消费者提供商品或者服务，应当依照本法和其他有关法律、法规的规定履行义务。经营者和消费者有约定的，应当按照约定履行义务，但双方的约定不得违背法律、法规的规定。这意味着，如果商家和消费者就黄金更换有明确的约定，比如承诺在一定期限内、符合一定条件下可以进行黄金更换，那么商家就需要按照这个约定来执行。

其次，关于质量问题导致的更换。依据该法第二十四条，经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。没有国家规定和当事人约定的，消费者可以自收到商品之日起七日内退货；七日后符合法定解除合同条件的，消费者可以及时退货，不符合法定解除合同条件的，可以要求经营者履行更换、修理等义务。如果黄金饰品存在质量问题，如纯度不够、有明显瑕疵等，消费者有权要求商家进行更换。

此外，对于格式条款的规定也适用于黄金更换情况。《民法典》第四百九十六条规定，采用格式条款订立合同的，提供格式条款的一方应当遵循公平原则确定当事人之间的权利和义务，并采取合理的方式提示对方注意免除或者减轻其责任等与对方有重大利害关系的条款，按照对方的要求，对该条款予以说明。如果商家的黄金更换规则是以格式条款形式呈现的，并且不合理地限制了消费者的权利，加重了消费者的责任，那么这样的条款可能是无效的。

在实际生活中，如果消费者遇到黄金更换的问题，要先查看购买时与商家的约定，同时保留好购买凭证等相关证据。若与商家协商不成，可以向消费者协会或者相关监管部门投诉，通过合法途径维护自己的权益。