法律规定子女从父母多少岁开始赡养老人？

在我国，法律并没有明确规定子女开始赡养父母的具体年龄。赡养父母是子女应尽的法定义务，这一义务基于父母子女之间的身份关系产生，当父母缺乏劳动能力或者生活困难时，子女就应当履行赡养义务。

从法律概念来讲，“缺乏劳动能力”指的是父母因为年老、疾病等原因，无法通过自己的劳动获得收入以维持基本生活；“生活困难”则是指父母的经济状况无法满足其日常生活的基本开销。

依据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条第二款规定，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。同时，《中华人民共和国老年人权益保障法》第十四条也明确指出，赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。赡养人是指老年人的子女以及其他依法负有赡养义务的人。

一般来说，随着父母年龄增长，身体机能下降，劳动能力逐渐减弱，经济收入可能会减少甚至没有收入，此时子女就需要承担起赡养责任。但这并不意味着必须要达到某个固定年龄，而是要综合考虑父母的实际情况。如果父母虽然未达到传统意义上的老年年龄，但因特殊原因导致缺乏劳动能力或生活困难，子女同样要履行赡养义务。