延期审理有哪些法律规定？

延期审理是指人民法院在已经确定开庭审理日期后，或者在开庭审理过程中，由于出现某种法定事由，使开庭审理不能如期进行，或者已经开始的庭审无法继续进行，从而决定推延审理的一种诉讼制度。

根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十九条规定，有下列情形之一的，可以延期开庭审理：一是必须到庭的当事人和其他诉讼参与人有正当理由没有到庭的。这里“必须到庭”一般是指如果该当事人不到庭，案件事实就无法查清等情况；“正当理由”比如突发重大疾病、遭遇不可抗力等。二是当事人临时提出回避申请的。回避申请是指当事人认为审判人员等与本案有利害关系或者其他关系可能影响公正审判，而提出更换审判人员等的申请。三是需要通知新的证人到庭，调取新的证据，重新鉴定、勘验，或者需要补充调查的。在这种情况下，为了保证案件能够依据充分的证据和事实进行公正裁判，所以需要延期审理。四是其他应当延期的情形。这属于一个兜底条款，由法院根据具体案件情况来判断是否需要延期审理。

在刑事诉讼中，《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百零四条也规定了延期审理的情形：一是需要通知新的证人到庭，调取新的物证，重新鉴定或者勘验的；二是检察人员发现提起公诉的案件需要补充侦查，提出建议的；三是由于申请回避而不能进行审判的。

当出现可以延期审理的情形时，当事人可以向法院提出延期审理的申请，法院会根据实际情况进行审查并作出是否准许的决定。延期审理的目的是为了保证诉讼程序的公正、公平以及顺利进行，确保案件能够得到正确的处理。