喝酒肇事逃逸第二天自首说没喝酒在法律上怎么处理？

在法律上，喝酒肇事逃逸第二天自首说没喝酒这种情况有一系列明确的处理方式。首先，我们要明白几个重要的法律概念。肇事逃逸指的是在发生交通事故后，为逃避法律追究而逃跑的行为。酒驾则是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为；醉驾是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。

对于这种案件，警方会展开调查来确定事故发生时驾驶员是否酒驾或醉驾。即便驾驶员第二天自首说没喝酒，警方也会通过多种方式收集证据。比如查看事故现场的监控录像，可能会记录下驾驶员酒驾的迹象；询问现场的目击证人，他们也许能提供驾驶员饮酒的线索；还会对车辆进行技术检测，分析碰撞痕迹和行驶轨迹等。

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条规定，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。

而关于肇事逃逸，依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条规定，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，可以并处十五日以下拘留。如果肇事逃逸构成犯罪的，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

即使驾驶员第二天自首，虽然自首在量刑上可以从轻或者减轻处罚，但这并不意味着能免除其因酒驾、肇事逃逸所应承担的法律责任。所以，在这种情况下，驾驶员最终会受到怎样的处罚，要根据警方调查收集到的证据，确定其是否酒驾或醉驾，以及肇事逃逸造成的后果等具体情况来判定。